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                                                    发稿时间:2020-07-01 08:44:59

                                                    2020年第一批老旧小区综合整治项目特朗普举行竞选集会(美联社)

                                                    几乎就在同一时间段,境外的海产品行业和肉类加工厂也曝出多起员工集体感染新冠病毒事件。

                                                    当前,学界普遍认为,鱼类几乎无可能成为新冠病毒在自然界中的中间宿主。究竟是什么原因,使得疫情和海鲜、肉食品产生了千丝万缕的联系?

                                                    而在中国,-18℃是国家标准对于冷冻物流的推荐标准,也是速冻食品、冷冻饮品的推荐储存温度。有专家认为,病毒“不怕冷”的特性,解释了为什么几次病毒都在冷藏食品较多的海鲜市场被发现。

                                                    为何总在这些地方暴发?

                                                    巧合的是,去年年底武汉暴发疫情时,华南海鲜市场也出现大量确诊病例。

                                                    此外,近期“中招”的还有肉联厂。

                                                    另一个值得关注的消息是:在北京出现病例的一周后,天津出现了一个单独的新增本土病例,患者没有北京出行史,自5月30日后一直从事洗碗工作,期间偶尔负责清洗冷冻海鲜食材。

                                                    北京疾控部门最新公布的新发地市场环境采样结果显示:综合交易大厅,特别是水产、豆制品局部售卖区域阳性样本较多,环境污染较重。

                                                    这就留给我们一个很重要的提示:是不是有可能传播来源就是一个感染者或者被污染的食品,而海鲜市场的环境给它造就了快速传播的机会。